web statistics
طريقة عمل البسبوسة - منتديات بوابة مصادر التعلم lkj]dhj f,hfm lwh]v hgjugl
منتديات بوابة مصادر التعلم lkj]dhj f,hfm lwh]v hgjugl


عدد  مرات الظهور : 62,813,199

عدد مرات النقر : 2,222
عدد  مرات الظهور : 34,128,452

عدد مرات النقر : 856
عدد  مرات الظهور : 18,630,156
عدد  مرات الظهور : 53,713,495
عدد  مرات الظهور : 53,661,219

عدد  مرات الظهور : 53,238,5087
عدد  مرات الظهور : 18,670,020
عدد مرات النقر : 784
عدد  مرات الظهور : 18,180,903

عدد  مرات الظهور : 53,661,611

العودة   منتديات بوابة مصادر التعلم lkj]dhj f,hfm lwh]v hgjugl > منتديات بواية مصادر التعلم > المنتدى العام والثقافي

المنتدى العام والثقافي مواضيع منوعة واخبار

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-30-2019, 04:17 PM   #1
suad1288
تربوي نشيط جداً
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
المشاركات: 432
طريقة عمل البسبوسة


عن الوصفة:

ما إن يتردد اسم الحلويات الشرقية حتى تخطر ببالنا البسبوسة أو هريسة السميد التي تعد واحدة من الحلويات الشهيرة في المطبخ الشرقي ولها أصول شامية.

المقادير:

* 2 كوب سميد
* 2 كوب لبن زبادي
* كوب سكر
* ربع كوب زيت ذرة
* 3 ملاعق كبيرة جوز هند مبشور
* ملعقة صغيرة بيكينج باودر (صودا خبز)
* رشة ملح صغيرة
* مكسرات للتزيين


طريقة التحضير:

1. في إناء عميق اخلطي السميد وجوز الهند والسكر والبيكينج باودر ورشة الملح وقلبي المكونات جيدًا.
2. أضيفي الزيت للخليط تدريجيًا ثم اللبن أثناء عجن الخليط باليد ليصبح لديكِ عجينة لينة.
3. أحضري صينية واطليها بالسمن أو الزبدة الذائبة.
4. ابدأي برص الخليط في الصينية واجعلي سطحه متساويا.
5. قطعي البسبوسة بالشكل الموضح في الصورة وعلى كل قطعة أضيفي قطعة أو اثنين من المكسرات.
6. نتركها ترتاح قرابة ربع ساعة ثم ندخلها الفرن على حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة ثم نرفع الحرارة لتحمر من الأسفل.
7. وهي ساخنة نعيد تقطيعها ثم نصب عليها الشراب الحلو الدافئ أو البارد ونتركها حتى تبرد وتتشربه قبل التقديم.


طريقة عمل البسبوسة
suad1288 غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education


Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap sitemap
منتديات مصادر التعلم المتخصصة,منتديات مصادر التعلم منتديات مصادر التعلم - الأرشيف إحصائيات الإعلانات - بيان الخصوصية