كيكة البرتقال

**رنيم حمدي** · 03-07-2022, 02:05 PM

من الحلويات التي إنشهرت في عالمنا العربي
وفي العالم الغربي : كيكة البرتقال ...
اليكم كيفية تحضير هذه الكيكة بدون بيض :
أولاً يتم خلط ربع كوب زيت مع كوب وربع عصير
برتقال وملعقة كبيرة خل وثلاث ملاعق كبيرة
بشر برتقال وكوب سكر ...
ثم في وعاء أخر يتم خلط كوبين ونصف دقيق
وظرف بيكنغ بودر ...
يضاف المزيج السائل إلى المزيج الجاف ويتم خلط
كل المكونات جيداً للوصول للتجانس ...
بعد دهن قالب كيك بالزيت يسكب فيه هذا الخليط ويتم
ادخاله الفرن وخبزه حتى تنضج الكيكة ...
بعد أن تبرد يمكن تزينها بشرائح البرتقال ...

03-07-2022, 02:05 PM	#1
رنيم حمدي تربوي نشيط جداً تاريخ التسجيل: May 2021 المشاركات: 789	كيكة البرتقال من الحلويات التي إنشهرت في عالمنا العربي وفي العالم الغربي : كيكة البرتقال ... اليكم كيفية تحضير هذه الكيكة بدون بيض : أولاً يتم خلط ربع كوب زيت مع كوب وربع عصير برتقال وملعقة كبيرة خل وثلاث ملاعق كبيرة بشر برتقال وكوب سكر ... ثم في وعاء أخر يتم خلط كوبين ونصف دقيق وظرف بيكنغ بودر ... يضاف المزيج السائل إلى المزيج الجاف ويتم خلط كل المكونات جيداً للوصول للتجانس ... بعد دهن قالب كيك بالزيت يسكب فيه هذا الخليط ويتم ادخاله الفرن وخبزه حتى تنضج الكيكة ... بعد أن تبرد يمكن تزينها بشرائح البرتقال ...