تعد البسبوسة من ألذ المعجنات التي يحبها الجميع ، لذا و بعد طول غياب حبيت ارجعلكو بموضوع قوي و صفة مجربة لعمل نوع شهير من انواع البسبوسة و هو البسبوسة بجوز الهند الشهية
مقادير البسبوسة بجوز الهند
2 كوب حليب جوز الهند
علبة لبن حليب
2 ملعقة ليمون صغيرة
ملعقة بيكنج باودر صغيرة
ملعقة فانيليا صغيرة
100 جرام زبدة
كوبان سميد خشن
ملعقتان ليمون صغيرة
طريقة عمل بسبوسة جوز الهند
ابدأي بخلط المكونات الثمانية سوياً في وعاء عميق ، ثم غطي الوعاء و اتركيه يوماً كاملاً في مكان بارد نسبياً
بعد ذلك احضري صينية مناسبة و ادهنيها ببعض السمنة و رشيها بالدقيق
افردي الخليط الآن في الصينية و ادخليها الفرن ثم شغليه على درجة و اتركيها 10 دقائق
قطعيها مستطيلات حسب الرغبة و زينيها باللوز ، ثم ادخليها مرة اخرى الى الفرن لمدة ربع ساعة
اخرجيها الآن و ادهنيها بالشربات و التزيين بجوز الهند المبشور و الفستق
تعليقاتكم ^_^
المصدر : طريقة عمل البسبوسة
10-27-2015, 04:44 AM
شرح عمل البسبوسة بجوز الهند
المواضيع المتشابهه
العرض العادي
