سلطة الباذنجان والبطاطس

[دلال عوض]

جرّبي معنا اليوم طريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطس و بالزبادي
هي من الوصفات السهلة واللذيذة التي يمكن تقديمها كمقبلات
أو يتم تناولها كعشاء باعتبارها من الأكلات الخفيفة علي المعدة لوجود الزبادي
وأيضا غنية بالفوائد الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة لوجود الباذنجان
وهي مكتملة العناصر الغذائية ففيها البروتينات والنشويات والكالسيوم